Mhmm – bei welcher Erinnerung läuft Ihnen hier das Wasser schon im Mund zusammen?
Bei Oma schmeckts halt doch am besten! Doch warum ist das so?
Kleine Zeitreise zurück in die vertraute Küche: Der Duft nach frisch Gebackenem. Die unbeschwerte Zeit. Das gemütliche Ambiente. Bei mir gibt es – genau wie damals – frisch zubereitete Kuchen nach traditionellen (und auch modernen) Rezepten, frischen Zutaten und saisonalem Obst. Und der wichtigsten Zutat: Liebe.
Ich bringe den vertrauten Geschmack, die intensiven Aromen in die Tortenhaube und zu Ihnen: Vom Apfelkuchen über Käsekuchen hin zum Gugelhupf können Sie jeden Tag ein Stückchen Kindheit genießen.
Feingebäck
Aus Konditorenhand
Vom knusprigen Gebäck zum Kaffee bis hin zur handlichen Genussportion zum Mitnehmen: In der Tortenhaube bieten ich Ihnen ein wechselndes Angebot an süße Teilchen aus Plunder-, Hefe- und Blätterteig, auch mit fruchtigen Füllungen. Genau das richtige, für eine kleine Pause. Ob in meinem Café, unterwegs oder zu Hause.
Törtchen
Backkunst im Miniformat
Eine fruchtige, leichte Tartelette? Oder doch ein sahniges, schokoladiges Törtchen? Oder ein geschichtetes Petit Four mit leicht zuckriger Hülle? Meine verführerischen Törtchen sind jede Sünde wert, denn mit nur wenigen Bissen sind sie auch schon weg. Was bleibt, ist die Erinnerung an fein abgestimmte Aromen.
Meine Klassiker- und saisonalen Törtchen werden jeden Tag frisch hergestellt.
Pssst: Auch ein Geheimtipp für Ihren Sweet Table auf Hochzeiten, Geburtstagen und Feiern.
Torten – Süße Höhepunkte
Nusstorte, Erdbeertorte oder Modetorte: In der Tortenhaube lasse ich Ihre Tortenträume wahr werden! Für besondere Anlässe nehme ich mir auch gerne etwas mehr Zeit.
Hochzeitstorte
Vom Herz bis hin zur mehrstöckigen Torte lasse ich mit Ihnen ein Meisterwerk zum schönsten Tag des Lebens entstehen. Ob Naked Cake, mit echten Blumen oder aufwendige Kunstwerke, ob vegan oder traditionell mit Buttercreme, ob bunt oder extravagant: Ihre Wünsche sind mein Maßstab. Jedes Paar, jede Hochzeit ist anders: Darum plane ich für Ihre Hochzeitstorte genügend Zeit zur Vorbesprechung ein. Sprechen Sie mich an!
Anlasstorte
Sie haben Geburtstag oder einen anderen feierlichen Anlass? Ich sorge für den süßen Höhepunkt Ihrer Veranstaltung. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit abgestimmten Aromen. Gerne verwirkliche ich Ihre Ideen oder bieten Ihnen Inspiration.
Motivtorte
Wenn es etwas ganz Besonderes sein soll: In bester Handwerkskunst setze ich auch essbare Motive um; dabei lassen ich Ihrer (und meiner) Kreativität freien Lauf. Zum Anbeißen, finden Sie nicht auch?
